因为看了 hello kitty,剧中主角一直吃 cookies 导致儿子吵着要吃 cookies. 可能他最近迟睡早起，人类情绪不好控制，当大表妹开到 cookies 的 video 来看的当时，他失控地在地上翻滚说要吃 cookies... 而且要chocolate flavor...于是我便随心创作了这款.
材料很简单，是建议的曲奇饼食谱。
随手拿了一些 dark chocolate 里面有 almond 的那种，叫儿子碾碎。
倒入一些面粉， baking powder，糖粉，牛油就直接做了。
越多牛油越酥脆，我想要试试看这个 theory, 所以放了很多牛油完全不加水，成团湿湿润的。。。
我叫儿子用叉压一压做简单造型。。。不要看他狰狞样，其实他很 enjoy 的，只是刚好黏到叉很难弄，我趁机会教他用“内力”，哈哈。。。
成品真的酥脆+香气四溢！刚烤出来软软的，要先冷了才会脆。儿子等不及了，立刻拿 USB fan 来扇风。哈哈。。。
果然，有风扇和均匀受热的好烤箱很重要。终于有了个方便的厨房长下厨，看来要 upgrade 了。。。
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